Quels sont les différents types de cave à vin ?. Il est crucial de ne pas choisir sa cave à vin au hasard. Il en existe plusieurs types.Chacun correspond à des objectifs et modes de consommation différents.. On distingue quatre types principaux : les caves à vin de vieillissement, de services, de conservation et polyvalentes.Les noms peuvent changer
Vous rêvez de bâtir une cave à vin simple, où vous pourrez à votre gré amasser de bonnes bouteilles, au fil de vos découvertes. Sans devenir un sommelier professionnel, il est passionnant de s’informer sur les différents types de vin, de les goûter, se les procurer en conservant les bouteilles à vieillir qui vous plaisent. Au moins une caisse Si vous découvrez un cru qui vous intéresse, à bon prix, que vous désirez conserver, acheter au moins une caisse du produit! Si vous vous en procurez que quelques bouteilles, le plaisir sera de courte durée. Les critères à surveiller pour la conservation Il est important de surveiller ces 5 points pour assurer une bonne conservation de votre cave Stabilité de la température privilégiez un lieu ou la température ne varie pas, et demeure entre 10 et 15 degrés C 50 et 60 F. Plus chaud, votre vin viellera trop vite alors que plus froid, il le ralentira. Obscurité Le vin n’aime pas la lumière. Alors, assurez-vous de bloquer les fenêtres et d’éviter les lumières vives lorsque vous visitez votre antre de Bacchus. Humidité l’idéal est de conserver sa cave entre 60 et 80 % d’humidité. Trop d’humidité fera pourrir le bouchon, l’étiquette et communiquera ces mauvaises odeurs au vin. Trop sec fera sécher le bouchon, et les bactéries entrées affecteront son goût. Tranquillité Éviter les vibrations, qui soulèvent la lie, et altèrent le divin liquide. Attention au passage des voitures, trains, portes de garage, et appareils ménagers avec compresseurs. Purifié la qualité de l’air de votre chambre est importante puisque votre bouchon respire et le vin vit. Alors, retirer tous les produits de votre cave qui pourrait altérer l’air ambiant comme essence, naphtaline, produits nettoyants, fromage, oignon… Où s’installer? Il existe bien sur les celliers industriels, genre de frigos chers et encombrants. Le magazine Protégez-vous » a publié en janvier 2009, un excellent reportage sur les forces et faiblesses des différents celliers et refroidisseurs à vin sur le marché. L’émission Légitime dépense » de Télé-Québec avait aussi diffusé en novembre 2009 un reportage sur les celliers à vin. Si vous désirez bricoler un petit coin à bas prix, optez plutôt pour la cave traditionnelle. À plat, les casiers sur étagères Il est important de coucher vos bouteilles à l’horizontale, afin que le bouchon soit constamment en contact avec le bouchon. Le liquide conservera le bouchon humide, et empêchera les bactéries d’y pénétrer. Il existe différents types d’étagères pour vous faciliter la vie. Les casiers à vin en kit sont vendus dans les grandes surfaces, à bas prix, comme chez Par contre, si vous les empilez, soyez prudent pour vous assurer qu’ils peuvent résister au poids de toutes les bouteilles. Vous pouvez les construire vous-même, en évitant le bois contenant de la colle contreplaqué, panneau de copeau, panneau de fibre MDF qui pourrait altérer votre vin. Il existe plusieurs sites qui vous guideront dans votre projet comme Mon expérience – les tuyaux de grès Pour ma part, je me suis procuré des centaines de tuyaux de grès usagé, à très bon prix. Après les avoir nettoyés à la pression, je me suis procuré des étagères solides en kit, sur lesquelles j’ai solidement installé mes tuyaux. J’ai aussi placé plusieurs dizaines de ces tuyaux de grès directement sur mon plancher de béton, solidement appuyé sur un muret en bois. Le secret la gestion rigoureuse Je classe mes vins, par prix, par année à boire et par type. Lorsque je me procure de nouvelles bouteilles, j’appose un autocollant sur le bouchon en y inscrivant le millésime, l’année de l’achat et l’année à boire. Si une nouvelle bouteille est reçue en cadeau, j’y ajoute le nom du donateur. Lorsque celui-ci revient me visiter, j’aime bien le surprendre en lui servant le vin qu’il m’a offert. En espérant qu’il soit de qualité. Mon inventaire Je possède environ 250 bouteilles, de tous les types. J’ai une section réservée au vin de grand prix, hors d’atteinte des curieux, où je conserve champagne, porto et grand vin à vieillir. La deuxième section est conçue pour les vins de tous les jours. Cette dernière section est fort prisée par mes enfants, jeunes adultes. Si vous buvez en moyenne 2-3 bouteilles par semaine à deux, vous ferez alors rouler votre inventaire d’environ 50 % chaque année, pour éviter de perdre du vin. Logiciel pour la durée de garde Plusieurs préfèrent utiliser un chiffrier ou un logiciel spécialisé. Ce dernier vous permet de suivre l’évolution de votre écurie en vous rappelant les principes de base La majorité des vins blancs, rosés et rouges fruités ne se conservent que quelques mois. Les Champagne millésimées, vous devez les boire après quatre ans. Les vins rouges de qualité, planifiez de les boire entre 5 et 10 ans. En ce qui a trait aux grands vins rouges classés, visés une trentaine d’années au maximum. Combien ça coûte? Si comme moi, vous disposez d’une cave naturelle, le coût se limitera aux étagères 50 $ pour 50 bouteilles et aux casiers de bois environ 1 $ par bouteille. Les tuyaux de grès vous coûteront entre 2 $ et 5 $ chacun. Prévoyez un hygromètre-thermomètre à environ 50 $. Si vous avez besoin d’un climatiseur, ajouter environ 400-500 $. N’oubliez pas les matériaux isolants et le placoplâtre pour l’humidité. Total entre 1 000 et 1 500 $ pour 200 bouteilles. Voici un excellent site en anglais, pour des idées de caves abordables.
Notre équipe éditoriale Pourquoi nous faire confiance ? Pour faire la comparaison de nos produits, nous nous basons en grande partie sur une évaluation participative en tenant compte des clients ayant déjà acheté un produit, et de tests plus avancés. Nous portons une attention particulière aux modèles que nous mettons en avant, et nous les choisissons de manière totalement indépendante. Cliquez ici pour en savoir plus. Le diagramme du rapport prix/performance des caves à vinPartagez-le avec votre publicAvec ce code, vous pouvez partager le tableau mis à jour quotidiennement sur votre site web Le code a été copié dans le qu’une cave à vin ? Lorsque l’on vous parle de vins et de liqueurs, votre esprit s’égare peut-être dans ces vignobles français abritant des caves gigantesques. Ce sont les meilleurs sites de conservation pour les alcools. Toutefois, diverses grandes marques ont choisi de rendre cette science accessible au plus grand nombre. C’est ainsi que furent développées les caves à vin modernes. Cet appareil, de la taille d’un petit réfrigérateur ou d’un lave-linge, a pour objectif de reproduire au mieux les conditions de conservation optimales, rencontrées au cœur de nos vignobles. Il abrite une technologie capable de réguler la température à laquelle le vin doit être conservé. La luminosité et l’humidité y sont également strictement contrôlées. Informations sur les 7 principaux fabricants et marques Thomson Kalamera Taurus Cecotec Klarstein La sommelière Candy Derrière la marque Thomson se cache Technicolor, un grand groupe français. Auprès du grand public, Thomson fait partie de ces noms incontournables dans les rayons dédiés à l’électroménager. Cet engouement se retrouve également lorsque l’on parcourt les meilleurs tests comparatifs du Web. Le succès de l’enseigne s’explique par un grand savoir-faire, acquis grâce à une savante association de talents à travers le monde et par un rapport qualité-prix attractif. Bien que son nom possède des consonances exotiques, la firme Kalamera est américaine. La spécialité de l’enseigne est le gros électroménager, dont la cave à vin fait désormais partie. Toutefois, son catalogue abrite également quelques articles de cuisine et divers accessoires pour la maison. D’origine italienne, la marque Taurus se fait régulièrement remarquer en remportant de très bonnes places lors des meilleurs tests comparatifs en ligne. Créée en 1962, l’enseigne est spécialisée dans le petit électroménager mais produit également des ustensiles de cuisine, sans oublier divers accessoires dédiés au bien-être. Cecotec est une entreprise espagnole. Son champ d’action est relativement vaste puisque l’enseigne se place sur divers secteurs de production, tels que la cuisine, le sport ou encore l’entretien de la maison. Ses produits obtiennent des résultats honorables lors des tests comparatifs les plus exigeants. Les principaux objectifs de Klarstein sont le bien-être et l’innovation. Chaque produit du catalogue Klarstein a donc pour vocation d’améliorer votre quotidien, en se basant sur les nouvelles technologies. En comparatif, l’enseigne se démarque bien souvent grâce à des fonctionnalités inédites. Les grands amateurs de vin connaissent déjà fort bien La sommelière. Cette marque française est spécialisée dans le développement et la fabrication de caves à vin de haute qualité. Candy est une marque d’électroménager qui a vu le jour en Italie. La firme produit un vaste panel d’appareils lave-linge, cave à vin, four, congélateur, réfrigérateur, etc. Les produits Candy sont généralement bien placés dans les divers tests comparatifs que l’on peut rencontrer sur Internet. Comment fonctionne une cave à vin ? Pour faire simple, les meilleures caves à vin sont en réalité de grandes armoires réfrigérées. La conservation du vin est une science exigeante qui implique un parfait contrôle de nombreux paramètres. Les meilleures caves à vin doivent donc réguler la température dans laquelle sont conservées les bouteilles. Il faut également assurer aux alcools, une hygrométrie entre 50 et 80 %. De plus, pour obtenir un vin d’exception, il est essentiel de faire barrage à toute lumière. Les meilleures caves à vin plongent donc vos bouteilles dans un noir total. Le vin étant un alcool très sensible, il est également crucial de maintenir chaque bouteille immobile en protégeant l’ensemble de votre cave de toute vibration indésirable. Enfin, votre appareil doit garantir une parfaite circulation de l’air afin d’éviter l’apparition de moisissures. Avantages & domaines d’application En vacances, nombreux sont les voyageurs qui se précipitent dans un vignoble afin de s’imprégner de l’ambiance unique qui y règne mais aussi et surtout pour accéder à la dégustation des meilleurs vins du pays. Très souvent, ces mêmes visiteurs repartent avec quelques bouteilles qu’ils s’empresseront de déguster ou de partager à leur retour. La question de la conservation se pose dès cet instant et d’autant plus lorsque l’on décide de se créer soi-même une belle cave à vin à domicile. Rares sont ceux qui disposent d’un espace adéquat pour recréer les conditions des vignobles. Voilà tout l’intérêt d’une cave à vin à l’usage des particuliers. Il suffit de régler l’appareil et il se charge de prendre soin des bouteilles à votre place. Peu encombrant, il trouve sa place dans un coin de la cuisine, dans un couloir, dans un garage, etc. Quels types de caves à vin existe-t-il ? La cave à vin de vieillissement Reconnue comme une référence ultime par de nombreux comparatifs, cette cave à vin affiche une température unique équivalente à 12°C. L’objectif est simple laisser au vin le temps de vieillir pour qu’il atteigne son apogée. Ce modèle reproduit le plus fidèlement possible les conditions réelles rencontrées dans une véritable cave. C’est le choix idéal pour tous ceux qui souhaitent collectionner des vins d’exception mais les meilleurs modèles peuvent avoir un prix conséquent. La cave à vin de service La cave à vin de service est aussi connue comme étant une cave à vin de mise en température. L’objectif est de porter chaque bouteille à une température parfaite pour la dégustation. Étant donné que les vins ne se boivent pas tous à la même température, ces modèles sont généralement pourvus de deux compartiments indépendants. Le seul inconvénient est une obligation d’entreposer uniquement des vins que l’on consomme rapidement. La cave à vin multifonction Voici le parfait compromis pour tous ceux qui ne parviennent pas à choisir entre les deux modèles les plus fréquents. Dans ce cas précis, il existe plusieurs compartiments qui occupent respectivement une fonction de vieillissement et une fonction de service. Cela réduit évidemment le nombre de bouteilles de chaque catégorie mais cela permet également d’obtenir un juste milieu des vins à déguster sans attendre et le vieillissement de vins d’exception. Néanmoins, ce modèle de cave peut être rapidement volumineux et ne convient pas forcément à tous les espaces. C’est ainsi qu’une cave à vin est testée La conservation du vin est un processus délicat et difficile. Tout appareil ayant cet objectif est obligatoirement soumis à des essais de produit rigoureux, des contrôles assidus et des épreuves d’aptitude particulièrement difficiles. Le statut de vainqueur du test 2021 » n’est pas aisé à obtenir. La température conservation Lorsque l’on souhaite faire vieillir un vin de la meilleure des manières, la température de 12 °C doit être constante. Les comparatifs les plus sérieux vérifient donc ce critère en priorité. Dans le cas d’une cave de mise en température, celle-ci doit être comprise entre 7 et 21 °C. L’absence de lumière Le vin a besoin d’une obscurité totale pour se bonifier. L’étanchéité de l’appareil est alors passée au crible. Le noir doit être complet à l’intérieur. L’hygrométrie Les systèmes des caves à vin encensées dans les comparatifs sont performants et garantissent une hygrométrie parfaite et constante. Les vibrations Les vibrations nuisent grandement à la qualité du vin. Les caves sont donc soumises à de nombreuses contraintes afin de vérifier leur stabilité. Évaluation de produits Klarstein Vinamour Avec ce modèle, la marque Klarstein propose une cave à vin perfectionnée. Cette dernière est très largement reconnue comme l’une des meilleures par de nombreux comparatifs. Sa capacité de 29 ou de 45 bouteilles s’adapte parfaitement aux contraintes inhérentes à un petit appartement. Avantages Panneau de commande avec écran LCD. Porte en Inox et vitrine panoramique. Inconvénients Son prix. Ne convient pas pour le vieillissement. Kalamera KRC-73BSS Cette cave à vin est parmi les plus imposantes du marché puisqu’elle peut contenir jusqu’à 73 bouteilles. Des touches tactiles éclairées grâce à la technologie LED permettent de modifier les réglages à tout moment. Le niveau sonore est tout à fait acceptable puisque cette cave n’émet que 45dB. Avantages Plusieurs compartiments de 7 à 18 °C. Très grande contenance. Touches tactiles lumineuses. Inconvénients Son prix élevé. Les plateaux coulissent difficilement. Cave à vin Cecotec Avec ses dimensions réduites, la cave à vin Cecotec est idéale pour les espaces réduits. Elle se glisse facilement sous un plan de travail dans la cuisine ou dans le coin d’un salon. Un panneau de contrôle tactile très intuitif permet de garder le parfait contrôle des données de conservation. Afin de garantir une sécurité optimale aux bouteilles, ce modèle est équipé d’un système ingénieux qui empêche les brusques variations de température. Avantages Modèle Eco-Friendly. Programmation intuitive. Température parfaitement régulée. Inconvénients Fonctionne difficilement sous de fortes chaleurs. Pieds fragiles. Avantages et inconvénients décrits dans les commentaires clients Avantages De l’avis des utilisateurs, la température des meilleures caves à vin est stable. Globalement, les modèles primés en comparatif sont très silencieux. Les bouteilles de gros diamètre s’intègrent parfaitement. Les réglages sont relativement simples. Bien que sobre, le design des meilleures caves à vin séduit un large public. Divers avis s’accordent pour dire que l’éclairage LED est un plus ». Globalement, la contenance est satisfaisante. L’étanchéité de la porte est à toute épreuve. Le prix est attractif. Les compartiments sont pratiques pour trier les vins. Inconvénients Certaines bouteilles sont trop longues pour les caves standard. Un décalage entre la température affichée et la température réelle peut apparaître. Divers avis en ligne se plaignent de la stabilité des pieds sur les modèles bon marché. Parfois, les tablettes coulissent difficilement. En déposant leurs avis, les utilisateurs dénoncent une capacité moindre que celle annoncée. Au démarrage, certains modèles sont bruyants. De nombreux avis dénoncent des prix excessifs pour les modèles de vieillissement. Le coloris est parfois aléatoire. L’éclairage proposé est parfois considéré comme inutile. Les modèles pouvant accueillir 73 bouteilles sont imposants. À quoi faut-il veiller avant l’achat ? La capacité est un élément clef qui déterminera clairement le modèle que vous allez acquérir. Il faudra donc tenir compte de la place dont vous disposez mais aussi de vos futurs achats. Dans un second temps, assurez-vous de choisir une cave comportant plusieurs compartiments si vous êtes amateurs de vins variés. Enfin, les modèles équipés d’un écran tactile sont les plus simples à régler. S’ils sont plus chers, ils représentent un investissement judicieux. Alternatives Conserver des bouteilles de vins dans un réfrigérateur n’est pas concevable car vous ne maîtrisez aucun des paramètres essentiels aux vins d’exception et l’environnement n’est pas adapté. Les ouvertures de portes et par conséquent, les variations de température, sont trop fréquentes. La seule option dont vous disposez est d’aménager un sous-sol ou une cave afin de réunir toutes les caractéristiques nécessaires à la conservation des bons vins. Internet ou commerce spécialisé, où dois-je plutôt acheter ma cave à vin ? Bien que les commerces soient des lieux d’échanges intéressants, Internet reste un support privilégié par de nombreux consommateurs. La raison en est simple le choix ! En ligne, vous avez accès à un choix presque illimité de produits. Vous trouverez des astuces, des conseils et des retours de client qui vous orienteront vers la cave parfaite pour vous. Vous recevrez également de nombreuses promotions qui vous permettront d’acquérir une cave à vin au meilleur prix. Liens et sources complémentaires FAQ Les bouteilles au format hors norme peuvent-elles être stockées dans ma cave ? Non, les rayonnages sont conçus pour les bouteilles rondes classiques. Quelle est la longueur maximale compatible avec les tablettes internes ? La longueur maximale des bouteilles est de 35 cm. Puis-je stocker mes bouteilles debout ? Selon les modèles et la disposition des étagères, oui, c'est possible. Que se passe-t-il si la température ambiante est inférieure à la température souhaitée pour le vin ? Il faut veiller à ce que cela ne se produise pas. Votre cave est conçue pour refroidir, elle ne peut pas chauffer. Les modèles récents sont-ils silencieux ? Un léger bruit peut survenir au moment du démarrage. Lorsque la température est atteinte, le système devient silencieux. Peut-on inverser le sens d'ouverture de la porte ? Non, cela est impossible. Peut-on supprimer l'éclairage intérieur ? Oui, une fonction vous permet de gérer tous les paramètres de votre cave, y compris l'éclairage. Combien de bouteilles est-il possible de stocker ? Cette donnée est très variable, entre 12 et 73 bouteilles. Tout dépend du modèle choisi. Ces appareils consomment-ils beaucoup d'électricité ? La plupart des caves actuelles font partie de la classe énergétique A. Leur consommation reste donc raisonnable. Autre sujets dans la catégorie entretien de la maison Sujets similaires Les meilleurs balais vapeurLes meilleurs déshydrateursLes meilleurs fers à repasserLes meilleurs nettoyeurs vapeurLes meilleurs purificateurs d'airLes meilleures centrales vapeurLes meilleures plaques à inductionCettecave à vin mono-température de vieillissement et de conservation offre une capacité maximale de 230 bouteilles bordelaises. Elle est équipée d'une porte vitrée double vitrage renforcé à l’argon et traité anti-UV (97% de filtration des rayons UV). Vos bouteilles proches de leur apogée seront à stocker sur l'avant, directement accessibles, tandis que vos grands crus Cave à vin de mise en températureCave à vin AVINTAGEAVI24PREMIUMCave à vin de mise en températureCave à vin AVINTAGEAVI62XDZACave à vin de mise en températureCave à vin 21 bouteilles en pose libreAVU23SXCave à vin de mise en températureCave à vin AVINTAGEAVU8XACave à vin de mise en températureCave à vin AVINTAGEDVP265GCave à vin de mise en températureCave à vin de mise en températureCave à vin de mise en températureCave à vin température ambiante allant de +16 à +32°C.CCVB30Cave à vin de mise en températureCave à vin intégrable en colonneAVI94X3ZCave à vin de vieillissementCave à vin multi-températures de vieillissement 305 bouteillesDVA305PACave à vin de vieillissementCave à vin LIEBHERRWKB1802-20Cave à vin de vieillissementCave à vin LIEBHERRWKB3212Cave à vin de vieillissementCave à vin LIEBHERRWKB4212Cave à vin de vieillissementCave à vin ROSIERESRWCB45Cave à vin de vieillissementCave à vin ROSIERESRWCB60DCave à vin de vieillissementCave à vin de vieillissementAV181XDZCave à vin de vieillissementCave à vin de vieillissementAVU23SXCave à vin de vieillissementCave à vin de vieillissementAVU41SXDPACave à vin de vieillissementCave à vin de vieillissementKSW38940Cave à vin de mise en températureCave à vin intégrable sous plan de travailDG201203070Cave à vin de mise en températureCave à vin de service 2 températures encastrableAVU41SXDPACave à vin de mise en températureCave à vin intégrable en colonneAVI94X3Z
Ladurée de conservation des vins est la différence essentielle entre ces deux types de caves. > La cave de vieillissement a pour objectif de bonifier le vin sur une longue période. Ainsi on entrepose ses bouteilles dans une cave
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Référence B195S_9600027045 Marque Dometic Cette grande cave à vin à zone unique offre des conditions parfaites pour que votre vin puisse développer son plein potentiel. Elle peut accueillir 190 bouteilles de Bordeaux sur quatre étagères en bois fixées. La porte noire solide économise de l’énergie et protège la lumière du soleil. Convient pour une utilisation encastrée ou en pose libre. Accueille 190 bouteilles de vin à la température de boisson idéale La fonction chauffage et refroidissement permet d’atteindre rapidement et de maintenir de façon fiable la température réglée Une porte solide économise de l’énergie et protège le vin de la lumière du soleil Système de circulation d’air intégré pour une distribution homogène de la température Convient pour une utilisation encastrée ou en pose libre Le filtre à carbone et le réservoir d’eau créent un climat parfait pour stocker et vieillir le vin Options d’amélioration tiroir de service, étagère de présentation, étagère coulissante, réservoir d’eau TAEG Fixe 0,00% Soit en 12 x 73,54 € Service client Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h à 18h. Livraison gratuite 48h à partir de 49€* Paiements & données 100% sécurisés + de 20 ans d'expérience SAV réactif 14 jours pour changer d'avis Dometic Cave à vin de vieillissement/conservation B195S Caractéristiques Marque Documents Caractéristiques Caractéristiques principales Usage Service / multi-températures Nbre températures 1 température Capacité maximale 190 bouteilles Dimensions H x L x P mm 1768 x 595 x 615 Poids kg 68 Coloris coffre Noir Gamme Compression Code article B195S Volume litres 380 Aménagement intérieur Type de clayettes Fixes Clayettes fournies 4 clayettes Filtre à charbon Oui Eclairage éclairage intérieur LED Caractéristiques Porte Type de porte Porte pleine Détail porte Porte robuste bois Caractéristiques spécifiques Type de régulation électronique Performances Niveau sonore db 42 Consommation électrique KWh / An 113 Classe énergétique Classe énergétique ancienne réglementation A+ Présentation de la marque Dometic
Pourchoisir le modèle de cave à vin adapté, il faut tout d’abord définir l’usage qui va en être fait (vieillissement, service ou multifonctions).Ensuite il faut choisir la capacité de bouteilles à conserver (une petite cave pour 29 à 100 bouteilles, une cave de taille moyenne jusqu’à 150 bouteilles, ou une grande cave à vin pour plus de 200 bouteilles).L’entreposage du vin est une considération importante pour le vin qui est conservé en vue d’un vieillissement à long terme. Bien que la plupart des vins soient consommés dans les 24 heures suivant leur achat, les meilleurs vins sont souvent mis de côté pour un entreposage à long terme. Le vin est l’un des rares produits de base dont la saveur et la valeur peuvent s’améliorer avec l’âge, mais il peut aussi se détériorer rapidement s’il est conservé dans de mauvaises conditions. Bienvenue sur notre guide complet des caves à vin de conservation. Meilleure cave à vin de conservation [amazon bestseller= »Cave a vin de conservation » filterby= »price » filter= »offer » button_text= »VOIR LE PRODUIT » items= »3″ grid= »3″ orderby= »price » order= »DESC » filter_items= »50″] Moyen de conserver le vin Il y a plusieurs façons d’entreposer vos bouteilles de vin de façon sanitaire et sécuritaire Une cave à vin de conservation – idéale pour les amateurs et les passionnés de vin. C’est un moyen simple et rapide de ranger vos bouteilles de vin dans n’importe quel espace petit ou grand de votre maison. Vous pouvez rechercher des conseils en ligne et des vidéos sur la façon de créer votre propre cave à vin de conservation. Cave à vin encastrable – c’est le moyen idéal pour stocker vos bouteilles de vin, la température et l’humidité contrôlée idéalement. Les caves à vin sont une solution économique pour le stockage du vin et sont faites sur mesure d’une maison à l’autre. Vous pouvez organiser vos bouteilles de vin de différentes manières, comme par exemple par région, par exemple en France avec Bordeaux, Bourgogne, Alsace, Alsace, Loire, Rhône et autres régions françaises. Une autre façon d’organiser le vin est de le classer par millésime, si vous collectez un certain vin, rangez-les dans l’ordre numérique collection verticale. Les étiquettes de col de bouteille de vin sont extrêmement utiles pour noter les informations les plus importantes sur votre bouteille de vin, en particulier le nom et la date sur le devant avec d’autres informations listées au dos. Si vous avez une garde-robe, un placard ou une pièce de rechange, vous pouvez la transformer en une cave à vin unique ! Cependant, cette option n’a pas de contrôle de température. Une cave à vin faite maison est parfaite pour un buveur de tous les jours. Mais pas aussi efficace que le stockage à long à vin ou réfrigérateur. Une cave à vin classique ou même un réfrigérateur. Ce sont des moyens fiables de maintenir la température de vos bouteilles de vin et constituent un investissement rentable pour les professionnels du vin et les négociants en vins. Les armoires à vin/réfrigérateurs sont disponibles dans une variété de tailles pour toutes les collections. La cave à vin de conservation idéale Bonne cave, meilleur vin. Un bon vin, appelé ainsi, a besoin de soin et d’attention, de la récolte du raisin au stockage à l’intérieur de la cave à vin de conservation, et cette étape finale du processus est vraiment cruciale, en accordant une attention particulière au climat de votre cave à vin de conservation. Pour favoriser le bon vieillissement et conserver la qualité du vin, il est essentiel que le vin, mis en bouteille et stocké dans la cave, ne puisse en aucun cas être compromis par des facteurs extérieurs tels que chaleur ou froid excessif, taux d’humidité inadéquats et odeurs désagréables. De quel type de cave ai-je besoin pour prendre soin de mon vin ? Bien sûr, la plupart des gens n’ont pas de caves souterraines ni d’espace pour leur propre cave à vin. Heureusement, il existe de nombreuses options permettant aux particuliers de s’engager dans la cave à vin de conservation. Des dizaines de sociétés différentes vendent à la maison des caves bien réfrigérées pouvant contenir de 10 à 500 bouteilles ou plus. De nombreux marchands de vin et magasins proposent également de louer des caves à vin à température contrôlée. Il est bon de regarder en fonction du prix et de la réputation. N’oubliez pas que la plupart des vins ne s’améliorent pas après la mise en bouteille. Mais les meilleurs vins du monde améliorent, évoluent, s’adoucissent et développent non seulement des bouquets aromatiques extrêmement compliqués, mais également des textures de soie et de velours qui ne ressemblent pas à celles des vins jeunes. Ces vins spéciaux sont les vins que nous mettons en cave. La mise en cave de vos vins est le seul moyen de garantir une parfaite provenance. La cave à vin demande de la patience. Mais si vous êtes un amateur de vin vieux et vieux, les avantages l’emportent sur les coûts en temps et en argent. Si je ne me trompe pas, en tant que vinificateur depuis près de 20 ans, les vins de ma cave offrent des expériences gustatives bien meilleures que celles des bouteilles achetées après des années sur le marché. Mes bouteilles sont plus jeunes, plus fraîches et offrent une expérience de dégustation plus complète. Les qualités essentielles d’une cave pour la conservation du vin Pour garantir la bonne conservation de vos bouteilles une cave doit répondre à des critères essentiels de qualité, tels que La température Le taux d’humidité La protection anti-UV L’absence de vibration et la stabilité de la cave Une atmosphère saine Un équipement qui permette de s’adapter aux variations climatiques extérieures, notamment en période hivernale Quelle est la bonne température pour stocker et conserver le vin ? N’oubliez pas que le vin est vivant. La température est une préoccupation importante, voire primordiale, lors du vieillissement et de la conservation des vins. Plus la température est basse, plus votre vin prendra de temps à mûrir, tout en augmentant la durée de vie de votre vin. 13 degrés Celsius est considéré comme la température optimale pour le vieillissement à long terme. À 55 degrés, votre vin va connaître une longue et lente évolution. À des températures plus chaudes, votre vin se développera plus rapidement et sa durée de vie sera plus courte. Cependant, le simple fait d’élever ou d’abaisser la température n’augmente pas nécessairement le taux de maturité de votre vin. Si c’était le cas, vous pourriez simplement avoir une cave plus chaude et vos vins arriveraient à maturité plus rapidement. La vitesse à laquelle l’hydrolyse, c’est-à -dire les réactions chimiques qui se produisent lors du vieillissement d’un vin, ajoute au niveau de complexité du vin. En fait, il a été prouvé qu’augmenter la température dans votre cave à vins a un effet négatif sur la qualité de votre vin. J’ai goûté assez de vins trop vieux pour savoir que les températures plus élevées dans la cave à vins nuisent au développement du vin. Le vieil adage la patience est vertu s’applique très bien au monde du vin. Pour en savoir plus sur la cave à vins multi-température. Budget d’une cave à vin de conservation En parlant de budget, beaucoup de grandes collections de vin sont devenues un point de mire, encourageant les chefs de famille à se contrecarrer en collectant davantage de sacs à main, de montres et d’autres objets du même genre. Ne dites pas que vous n’étiez pas prévenu! Alors, considérez combien vous souhaitez dépenser chaque année. Les budgets mensuels ne sont pas réalistes pour les gros achats lorsque de bonnes opportunités d’achat se présentent pour ce que vous voulez. La conservation du vin Le fait que certains vins doivent être vieillis pour atteindre une qualité optimale est tellement présent dans la conscience du grand public qu’il peut être considéré comme un savoir commun. La plupart des gens savent aussi que le vin doit être conservé d’une certaine manière. Peu de gens connaissent les détails et ne comprennent pas la science derrière le vieillissement du vin, ce qui peut ainsi expliquer pourquoi tant de gens sous-estiment l’importance d’une bonne conservation du vin. Néanmoins, l’élevage ou le vieillissement du vin est à la fois une science et un art. Une science, dans cette chimie, est le moteur qui dirige tout le processus. Les réactions individuelles impliquées sont bien comprises, prévisibles et illustrent clairement pourquoi un bon stockage est si important. Mais c’est aussi un art. La composition du vin est si diverse et complexe que nous parlons de beaucoup de réactions différentes. Il peut donc être extrêmement difficile de prédire avec précision le résultat final que le vieillissement aura sur les différents vins. Il peut être tout aussi difficile de prédire les résultats de différents millésimes du même vin bien que les tableaux vintage aident. Même les œnologues expérimentés disposant de caves appropriées ne parviennent pas toujours à créer le vin au goût parfait. Pour compliquer davantage les choses, le goût est subjectif. Certaines personnes aiment leurs vins vieillis pour leurs arômes secondaires, Heureusement pour nous, il y a suffisamment de collectionneurs impatients autour de nous disposés à sacrifier une bouteille pour voir comment un vin se développe. En supposant que vous ayez également goûté au vin et que vous ayez le même vin dans votre cave, vous avez de la chance. Sinon, nous devons nous fier aux conseils d’experts du vin. La plupart des vins que vous avez maintenant dans votre cave sont échantillonnés chaque année par un expert ou un autre. Par conséquent, nous comptons sur leurs conseils et leur avis. Questions fréquemment posées Location de cave ou cave d'appartement ?Pour les amateurs de vins vivant en appartement ou ceux ne désirant pas aménager une cave à vin dans leur maison, la cave d’appartement est une excellente solution. De designs, de contenances et de prix variés, un grand nombre de modèles sont commercialisés et permettent de répondre à la plupart des besoins. Dans tous les cas, il est impératif de déterminer clairement vos besoins avant d’opter pour un modèle, surtout si votre objectif est de conserver des vins pour une longue une garde longue, vous devrez donc opter pour un modèle haut de gamme qui garantira une température constante, un contrôle de l’humidité ainsi que l’absence de vibrations. Les modèles bas de gamme ont quand à eux, des propriétés plus proches d’un mini réfrigérateur, et ne permettent donc qu’une conservation de courte vos besoins ne peuvent être satisfaits par l’achat d’une cave à vin d’appartement, il reste l’option de la location de cave. Malheureusement, on ne trouve ce type de service que dans les grandes contre, la location d’un espace de stockage dans une cave peut vous offrir des garanties et des services comme une assurance contre le vol et la dégradation de vos bouteilles ou encore la livraison de vos vins à votre domicile. Ai-je besoin d'un système de refroidissement pour ma cave à vin de conservation ?Les sous-sols de la plupart des maisons modernes sont trop chauds et trop secs pour offrir passivement les conditions idéales pour la conservation du vin. Dans la plupart des cas, il est nécessaire de conditionner activement l’environnement à l’intérieur de la cave à vin. L’unité de conditionnement la plus répandue sur le marché est un système à paroi traversante similaire à un climatiseur individuel. Ces unités évacuent la chaleur de la cave et la diffusent dans une pièce située de l’autre côté du mur. Une salle de travail ou un espace utilitaire dans votre sous-sol est idéal pour cela. Des systèmes de refroidissement fractionnés canalisés et canalisés plus sophistiqués permettent plus de flexibilité et un épuisement à distance de la chaleur. Comment conserver une bouteille de vin ?Les bouteilles de vin bouchées doivent être rangées sur le côté, en maintenant le vin en contact constant avec le bouchon. Un liège humide reste gonflé, empêchant l’air d’atteindre le vin. Cela réduit le risque de vieillissement prématuré par oxydation, ce qui se produit lorsque l’oxygène atteint le vin, le transformant en vinaigre. Le vin blanc et le champagne peuvent-ils être stockés dans la même cave à vin rouge ?Oui ! Les conditions de stockage idéales sont très similaires pour les vins blancs et rouges. Toutefois, comme il fait trop chaud à 55 degrés pour boire du vin blanc et du champagne, il vous faudra 45 minutes au réfrigérateur pour les préparer à la consommation. La température du vin fait-elle vraiment une différence ?Bien sûr! Alors que certaines variables de service feront des différences plus subtiles on pense par exemple à la forme du verre à vin , la température du vin est en fait le vin à la température recommandée met en évidence le profil de saveur, le caractère et le bouquet recherchés en veillant à ce que le vin présente un équilibre entre arôme, saveur, structure et alcool. Servez du vin trop froid ou trop chaud… et vous manquerez. Quelle température stockez-vous le vin ?Le sujet du stockage du vin est populaire, mais peut être déroutant. Que vous utilisez une cave à vin, un cellier ou un réfrigérateur à vin, le spectre de degrés reste généralement le règle générale, si vous conservez des vins pour une durée indéterminée, conservez les vins rouges et les vins blancs à une température de 14 ° C 55 ° F, mais cela dépend vraiment du cépage. Nous avons rédigé un article plus complet sur le stockage du vin, couvrant le stockage à court terme, le stockage à long terme et les problèmes potentiels tels que le taux d’humidité, l’exposition à la lumière, la contamination par une odeur chimique et les appareils vibrants tels que les laveuses et les sécheuses.Caveà vin Mono-Température de vieillissement et de conservation - ACI-ART220 - ARTEVINO. Cave à vin mono-température de vieillissement et de conservation, de grande capacité. Cette version équipée d'une porte pleine garantit le maintien de vos vins dans une obscurité totale.Elle permet de les faire vieillir dans des conditions Vous souhaitez acheter une cave à vin de vieillissement. Mais devant le nombre important de modèles et de marques Gaggenau, Liebherr, La Sommelière… une question se pose comment bien choisir sa cave ?En effet vous voulez profiter de vos meilleures bouteilles après les avoir choisi puis ensuite les faire cela vous devez respecter certaines conditions de température, de taux d’humidité, de contrôle des UV et de l’absence de vibration. Le tout dans un appareil en livraison directement chez vous, au meilleur prix, pensé et fabriqué pour cahier des charges peut-il être respecté ? Quel modèle ? Quelle marque en particulier. Voici notre sélection des meilleures caves à vin de vieillissement. On vous explique tout. SommaireLes meilleures caves à vin de vieillissementAujourd’hui, les caves de vieillissement permettent la conservation pendant plus de 4 ou 5 ans, de vos meilleures bouteilles, de la même façon qu’une cave enterrée avec un contrôle hygrométrique température entre 10 et 14°. Et ce à l’abri de la lumière et des vibrations. Ces appareils sont électriques, ressemblent à des armoires ou des frigos et offrent des conditions similaires voire supérieures à une cave à vin classique. Ces celliers électriques s’installent dans votre cuisine, votre garage ou tout autre pièce que vous avoir rassemblé la totalité des caves de vieillissement disponibles sur le marché, nous avons créé un fichier excel et sélectionné une centaine d’appareils de différentes avons interrogé des spécialistes du froid et un sommelier, puis nous avons à nouveau filtré les résultats. Nous avons également étudié le rapport du magazine Que choisir. Et épluché les centaines de commentaires laissés par les trouverez donc ci-dessous une sélection des meilleures caves de vieillissement et ce au meilleur quelle sera la votre ?Plusieurs type de modèles, les appareils sont éclairés de l’intérieur par des leds sans lumières bleues qui pourraient endommager le vieillissement du vin.Faites le choix de votre acheter une cave de vieillissement avec clayette ?Faire vieillir le vin est une étape difficile. Peu de vin sont de garde et encore moins pour vieillir. Vous devez connaître le vin et le vigneron. Vous avez été guidé ou vous êtes vous habitez en appartement, difficile de disposer d’une cave naturelle. De même un maison n’offre pas toujours la possiblité de stocker son vin pour le faire la technologie offre cette possibilité via les caves de vieillissement. La température, l’hygrométrie, le filtre Uv ou porte pleine, l’abscence de de vibration et le filtre à air permettent de contrôler le vieillissement du vin de manière très pointue. Et ce quelle que soit les conditions température est contrôlée et ne varie pas grâce à un compresseur qui va maintenir le bon niveau. Sans est obtenue via une porte pleine. Certains modèles proposent des portes vitrées, fumées et traitées anti-UV. Ceux-ci sont souvent des combi type Vieillissement et de la cave est maintenue entre 70 et 90%. Elle permet au bouchon de ne pas sécher afin de ne pas altérer la maturation du qui circule dans l’appareil ne doit pas être confiné. La ventilation brasse l’air et le renouvelle via un filtre à charbon. Ce dernier bloquera l’aspiration des mauvaises odeurs les oignons stockés dans un cellier par exemple.Pour terminer, un système anti-vibration amorti les vibrations issues du compresseur et de la ventilation. Pour que vos bouteilles se choisir sa cave ? Pour bien choisir sa cave, il y a plusieurs caractéristiques à prendre en de stockageSi vous avez déjà un stock de bouteilles à faire vieillir, pensez à prendre une contenance plus importante. Il est reconnu que nous avons tendance à vouloir agrandir notre stock de est donc prudent de choisir un modèle qui accueille plus de bouteille que votre collection vous n’avez pas encore de bouteilles sachez que 30% de ceux qui conservent du vin ont plus de 50 bouteilles dans leur modèles commencent à 50 bouteilles. Les fabriquants ont pensé à vous !Le nombre de bouteilles est toujours exprimé via le modèle des bouteilles de bordeaux. Si les formes diffèrent, la contenance sera moindre car vous devrez enlever des est aussi possible sur certains modèles de rajouter des clayettes des rayons de rangement.Taux d’hygrométrie et système de filtrationComme vu précédemment, le taux d’humidité doit être constant et contrôlé. Pas trop bas pour éviter le dessèchement du bouchon, pas trop haut pour ne pas endommager le vin ou éviter la prolifération de filtre à charbon est une option envisageable. Ce n’est pas une obligation. Tout dépend où vous stockez votre cave. Généralement les odeurs n’infuse pas dans le vin. Le bouchon joue son rôle de filtre de porte à installerNous vous conseillons une porte pleine pour garantir une totale obscurité. Votre vin arrivera à maturité dans les meilleures est possible d’opter pour une vitre traitée anti-UV mais la cave de vieillissement est par défaut fournie avec une porte pleine. Seule les caves multifonction proposent le verre traité. Ceci est à choisir si vous souhaitez un appareil 2 en 1 cave de service ET cave de vieillissement.La porte vitrée est plus design mais offre moins de garantie pour la conservation du énergétiqueChoisissez des classes A ou A+. L’appareil ne fonctionne pas en continu puisqu’il dispose d’un compresseur pour maintenir la fois la température optimale et souhaitée atteinte, l’appareil se met en n’y aura pas vraiment d’incidence sur votre facture d’ de la cave dans votre maison, appartement ou commerceUne cave de vieillissement est plus bruyante qu’un frigo lorsqu’elle est en fonctionnement. Ce critère est important pour le positionnement de l’appareil dans votre lieu de peut être réduit si l’appareil est faut donc anticiper son emplacement pour que l’appareil ne dérange pas. Il doit rester pratique et être une solution. Pas un meilleures marques de caves à vin de vieillissement et leur prixMaintenant, il existe un large choix de caves de vieillissement, et la fourchette de prix est assez large, avec des tarifs qui commence à 500 tenu des fonctionnalités proposées, le prix est supérieur aux caves de service par exemple. Ces dernières n’ont pas de compresseur, pas de système de ventilation, ni filtre, ni système meilleurs crus méritent toutes ces attentions. Vos bouteilles vont prendre de la valeur au fil du est possible également de stocker jusqu’à 250 bouteilles. Vous trouverez des marques comme Liebherr, La Sommelière, Bosch, mais aussi acheter une armoire de vieillissement ?Notre sélection de caves de vieillissementAprès conseils d’experts, lecture des commentaires, recherches sur internet, et tests, nous avons construit une feuille de calcul de 50 produits tout site e-commerce confondu. Nous avons ensuite affiché les modèles les plus solides et respectueux du vin. Les prix ont été aussi analysés par rapport au nombre de bouteilles en stock. Nous avons défini une fourchette de prix à ne pas dépasser sur les caves de service comprise entre 9 et 14 euros par bouteille. Payer 16 euros par bouteille devient cher et difficilement défendable en terme de rapport qualité prix. 213 bouteilles, pour toutes vos bouteilles de 75 clCave 1 température réglable de 9°C à 15°C pour stocker vos vins rouges, blancs, rosés ou champagnes. Nous vous conseillons de tous les conserver à 12° en bois de hêtre, design, solidité, stabilité pour vos bouteillesSerrure pour conserver en toute sécurité votre collection de bouteilles de vin. * prix à l’heure où nous écrivons ces lignesLa cave à vin France Cave permet de faire vieillir vos 213 meilleures bouteilles. Elle dispose d’une zone de température. Ce qui limite la consommation et le bruit du bloc moteur. Lorsqu’elle est en fonctionnement, l’appareil ne fait que 37 dB de niveau de bruit. C’est plus silencieux qu’un conservez vos vins entre 9° et 15 °C. Les avis des consommateurs pour ce modèle sont très positifs. Petit bémol. Il n’y a pas de filtre à charbon. Les avis d’experts sont partagés. Pour les uns le bouchon absorbe les odeurs et le vin n’infuse pas. Pour les autres la qualité du bouchon peut jouer et certains vins peuvent s’imprégner. Tout dépend de l’endroit où vous aller stocker votre cave. Si vous stockez des oignons par exemple nous vous conseillons de choisir un modèle avec filtre à charbon. Sinon vous n’en n’avez pas vraiment de revient à la bouteille 1299/213 = 6 € Faites vieillir 18 de vos meilleures silencieuse que votre ventilé pour une meilleure gestion de la optimisé 45 cm de large. Se glisse pile-poil dans votre d’humidité entre 50 et 80%. Conservation idéale de vos rouges, blancs, rosés. * prix à l’heure où nous écrivons ces lignesNous avons aimé le fait que Rosières vous livre dans la pièce de votre choix. Les seuls à proposer ce service pour les caves à vin. Le plus souvent la cave arrive au pied de votre dispose d’une zone de température de 5° à 22°C, de 3 clayettes en bois et d’un filtre à dimensions permettent de l’encastrer dans votre mobilier de cuisine Hauteur du produit mm 455Largeur du produit mm 590Profondeur du produit mm 555Poids net kg 30L’ouverture est réversible pour ouvrir soit du côté droit, soit du côté régulation de la température est électronique. Le cadre est en inox et la poignée en vitre est traitée compresseur est le modèle d’armoire à vin de chez Rosière consomme peu avec une classe A kW/24h /an.Prix de revient à la bouteille 550/18 = 30 € Grande capacité de stockage294 bouteilles4 clayettesThermomètre à affichage digital rougeSystème anti vibrationNiveau sonore de 39 dBClasse énergétique A * prix à l’heure où nous écrivons ces lignesArmoire à vin avec porte pleine. A l’intérieur de la porte, un registre de cave avec craie et tableau de à vin CLIMADIFF CV295 peut stocker 294 bouteilles type Bordeaux 75cl. La cave CV295 fournit les meilleures conditions de vieillissement pour vos vins et millésimes grâce à ses nombreuses de couleur bordeaux, cette cave à vin réfrigérée profite d’une technologie de froid par compresseur avec une plage de température comprise entre 2°C et 12°C. L’appareil dispose d’un système anti-vibrations et bénéficie d’un niveau de bruit 39 db plus faible que votre avons aimé SilencieuseLes clayettes en bois sont en nombre suffisant 5On aime le système hiverFermeture à cléMerci pour la craie pour le registre intérieur de la porteRegistre pour gérer son stock précisémentVitesse de stabilisation de la températureDes défauts mais pas gênants La clayette coulissante a tendance un peu à s’affaisser sous le poids des bouteilles mais rien de de l’eau un peu sommaire un petit tuyau vers un bac ouvert à l’arrière de l’appareilPrix de revient à la bouteille 1250/294 = 4,25 € Bouteilles en multi-formatPorte vitrée est traitée en clayettes en bois massif pour le stockage en multi-format. La capacité de stockage maximale est de 236 bouteilles de types Bordelaises légères rangées tête-bêche. * prix à l’heure où nous écrivons ces lignesJolie cave à vin noire à porte vitrée pour le vieillissement de 236 bouteilles de vin, la CTVNE186A est très performante et éco-responsable avec une classe énergétique qu’on aimeBon rapport qualité/prixSilencieuseDesign et finitions élégantesTempérature et degré d’humidité très stablesQuelques défauts mais pas bloquantsClayettes pas toujours adaptées à certaines bouteilles magnumPrix de revient à la bouteille 1001/236 = 4,24 € 213 bouteilles, pour toutes vos bouteilles de 75 clCave 1 température réglable de 9°C à 15°C pour stocker vos vins rouges, blancs, rosés ou champagnes. Nous vous conseillons de tous les conserver à 12° en bois de hêtre, design, solidité, stabilité pour vos bouteillesSerrure pour conserver en toute sécurité votre collection de bouteilles de vin. Faites vieillir 18 de vos meilleures silencieuse que votre ventilé pour une meilleure gestion de la optimisé 45 cm de large. Se glisse pile-poil dans votre d’humidité entre 50 et 80%. Conservation idéale de vos rouges, blancs, rosés. Grande capacité de stockage294 bouteilles4 clayettesThermomètre à affichage digital rougeSystème anti vibrationNiveau sonore de 39 dBClasse énergétique A Bouteilles en multi-formatPorte vitrée est traitée en clayettes en bois massif pour le stockage en multi-format. La capacité de stockage maximale est de 236 bouteilles de types Bordelaises légères rangées concurrentesNous n’avons pas présentés d’autres modèles mais qui font tout aussi bien. Voici la conclureVoilà vous savez tout. Si vous avez des questions n’hésitez pas à laisser un commentaire nous serons ravis d’y répondre allez enfin pouvoir profiter pleinement de vos vins. Mais pour les déguster au mieux accord avec les mets nous vous conseillons activement de visiter la chaine youtube d’Emmanuel Delmas. Les Editions La MartinièreDéchiffrez les indices laissés par le vin sa couleur, qui peut renseigner sur sa région d’origine ;ses arômes, qui délivrent les informations sur les cépages qui le composent ;comment mâcher le vin, pour en apprécier toutes les saveurs.. * prix à l’heure où nous écrivons ces lignes
Lechoix d’une cave à vin doit se faire selon vos goûts, mais surtout en fonction de vos habitudes de consommation du vin. 80% des ventes d’armoires de vieillissement concernent des armoires à portes pleines. En effet, les portes vitrées, bien que plus esthétiques, consomment aussi plus d’énergie !. Qu’est-ce qu’une cave à vin de conservation ?
Une application de gestion de cave à vin permet d’avoir une vue complète sur la composition de votre cave et le vieillissement de vos bouteilles. Des applications sur le vin, il y en a beaucoup. Toutefois, vous êtes vous déjà demandé quelle est la meilleure application de gestion de cave à vin ? Si c’est le cas, vous êtes au bon endroit. Que ce soit sur iPhone ou sur android, nous avons passé en revue les applications pour gérer sa cave à vin. Ainsi, voici notre comparatif pour application de gestion de cave à vin. Les fonctionnalités d’une appli pour gérer sa cave à vin Les fonctionnalités des applications permettant la gestion d’une cave sont à la fois basiques et essentielles. Ainsi, une bonne appli vous permettra de connaitre l’état actuel de votre cave. Ce dernier prend en compte le nombre de bouteilles présentes, la répartition géographique de ces dernières, le nombre d’espaces vides que vous pouvez encore remplir et la température de votre cave à vin. Par ailleurs, une bonne application permet souvent d’avoir des informations sur la bouteille qui se trouve dans votre cave. En particulier, vous aurez des informations sur le moment où déguster votre vin, les accords mets et vins que vous pourriez réaliser, la température de service de votre vin. Vous l’aurez compris, il est possible de trouver une application gratuite de gestion de cave à vin qui vous facilitera grandement la vie ! Il existe différentes applications de gestion de cave à vin. Les plus connues sont Vinocell Cellar tracker Smart Cave TWIL Vivino PLOC Vinocell le must have pour la gestion de cave à vin Disponible uniquement sur iOS, Vinocell est une application de gestion de cave à vin ultra puissante. Si vous souhaitez gérer votre cave à vin comme un professionnel, c’est l’application qu’il vous faut. Parmi les fonctionnalités qu’on apprécie le plus, on retrouve la représentation graphique de la cave. Vous pouvez ainsi y indiquer la configuration de votre cave et placez les vins comme vous le souhaitez à l’intérieur. Avec cette application de gestion de cave à vin, vous obtenez des statistiques détaillées, des fiches de dégustation ainsi que la possibilité d’ajouter vos propres photos dans vos fiches. Bref, cette application est clairement un must have pour les passionnés de leur cave à vin il s’agit clairement d’une des meilleures applications de gestion de cave. Il faut souligner qu’il s’agit aussi d’une application ipad de gestion de cave à vin. Vinocell sur l’App Store Cellar Tracker Cellar tracker est une appli de gestion de cave qui vous permet de voir les bouteilles que vous avez en cave, les bouteilles en attente de livraison, les bouteilles reçues, les bouteilles bues, et d’obtenir des informations sur toutes ces bouteilles. L’application vous permet de générer une carte des vins à la manière d’un restaurant. L’expérience utilisateur au sein de l’application est un peu datée mais cette application fait l’affaire. Simple d’utilisation, elle intègre les fonctionnalités essentielles d’une bonne application de gestion de cave à vin. Cellar tracker sur l’App Store Cellar tracker sur Google Play Smart Cave l’application de gestion de cave à vin par excellence Smart Cave est l’application pour gérer sa cave à vin par excellence. Cette application vous permet d’entrer les vins que vous possédez dans votre cave vous pouvez également faire un import depuis un fichier excel, de tenir des fiches de dégustation, d’obtenir des statistiques sur votre cave. Par ailleurs avec cette application de gestion de cave, vous pouvez échanger des vins avec d’autres personnes possédant l’application. Sur le papier l’application est excellente, dans la pratique elle peut se révéler un peu décevante avec la persistance de certains bugs et des difficultés d’utilisation. Encore un peu de travail et nous serons comblés par cette application pour gérer sa cave à vin. Smart Cave sur Google Play Smart Cave sur l’App Store TWIL faire beaucoup de choses, dont la gestion de cave à vin De son côté, TWIL est une application permettant de réaliser de nombreuses actions comme acheter du vin, scanner une bouteille, etc. Toutefois, TWIL dispose également d’une fonctionnalité de gestion de cave à vin depuis votre smartphone. Ainsi, vous pouvez visualiser la composition de votre cave et obtenir des conseils de dégustation personnalisés. Ne passez plus à côté de vos bouteilles avec cette application de gestion de cave à vin. TWIL sur l’App Sore TWIL sur Google Play Vivino l’application généraliste dans la poche des amateurs de vin Vivino est une application sur le vin qui permet, entre autres, la gestion d’une cave à vin. En effet, dans cette application, vous pouvez renseigner les vins que vous possédez en cave. Vous recevrez alors des conseils de dégustations et des informations sur le moment idéal pour les sortir de cave. Si Vivino n’est pas une appli spécialisée dans la gestion de cave, on apprécie tout de même cette fonctionnalité qui facilite la vie des amateurs de vin. Vivino sur l’App store Vivino sur Google Play PLOC la dernière application de gestion de cave à vin testée et on adore PLOC est la dernière application de gestion de cave à vin que nous avons testée grâce au commentaire d’un lecteur. Certaines fonctionnalités sont encore en cours de développement mais l’application est déjà excellente. Vous pourrez y accomplir toutes les tâches de gestion de cave traditionnelle ajouter un vin à une cave, obtenir des informations sur celui-ci, obtenir des statistiques, etc. Vous pouvez également y sauvegarder un commentaire de dégustation. L’application est déjà très complète et l’expérience utilisateur est très agréable. Vous l’aurez compris, vous pouvez tester cette application de gestion de cave à vin sans problème. De notre côté, nous allons la suivre de près. PLOC sur l’App Store PLOC sur Google Play Application de gestion de cave à vin sur mac ou ordinateur Par ailleurs, il existe de nombreuses autres applications permettant de gérer une cave à vin depuis votre mac ou votre ordinateur. Ces applications vous permettront de gérer parfaitement votre cave à vin depuis votre ordinateur et de connaitre parfaitement votre cave voilà une fonctionnalité particulièrement utile quand vous êtes restaurateur ou hôtelier. Vitiplace Vitiplace permet la gestion d’une cave à vin. Le gestionnaire de cave permet d’obtenir un état complet de la cave, un échéancier de dégustation, une représentation graphique de la cave, et un carnet de dégustation. Bref, voilà une application qui devrait aider bon nombre d’entre vous. Caves Explorer Que vous soyez un particulier ou un professionnel, Caves Explorer est une application qui permet la gestion de cave sur ordinateur, tablette et smartphone. Voilà une solution intégrée qui devrait faire bien des heureux. Open Cellar Open Cellar est une application très basique de gestion de cave à vin qui vous permet d’obtenir une information complète sur la composition de votre cave. Vous pouvez ainsi y gérer les emplacements et obtenir des données complètes sur le vin que vous entreposez. Blanc sur rouge Blanc sur rouge, rien ne bouge. Rouge sur blanc, tout fout le camp. Vous connaissez surement cette expression. Pourtant, c’est aussi une application de gestion de cave à vin disponible sur votre ordinateur. Recommandée par un de nos attentifs lecteurs, cette application semble proposer toutes les fonctionnalités d’un système de gestion de cave à vin. Avec la possibilité de réaliser un import depuis Excel, cette application pourrait vous être très utile votre cave à vin sera enfin bien rangée ! Pour en savoir plus, rendez vous sur le site web de cette application. Si vous avez lu cet article, c’est surement que vous souhaitez apprendre le vin. Maintenant que vous avez les bons outils pour gérer votre cave à vin, rejoignez gratuitement le club et apprenez le vin simplement. Rejoindre le Club de Vin sur Vin Votre application favorite pour gérer votre cave à vin n’est pas dans cette liste ? Contactez nous. Nous serons ravis de l’ajouter et de la partager. Vous ne trouvez pas l’application de gestion de cave idéale ? Contactez nous. Nous travaillerons peut être un jour au développement de l’application idéale.
ORPU0.cave a vin de vieillissement et de conservation
